はりまやのアップルクーヘン
2011年 01月 05日
アップルクーヘンっていう、丸ごとのりんごが中に入ってるバームクーヘンを2個もらったんだんだけど、食べきれないからひとつ食べない?と、
またもや、野菜せんべいの方からのおすそ分け♪
バームクーヘン好き! でも、大人になってから食べるようになったもの。
どれどれ~、と開けてみる。
ワ!!
くだものみた~い。ワクワク。
このいでたちは予想外(笑)。楽しい♪
この穴も気になる~。
そうだよね~、バームクーヘンって穴あいてるもんなぁ。
はりまやさんのうんちくによると、
「アップルクーヘンは丸ごとりんごをバームクーヘンで包み焼きした、陶芸品のようなお菓子です。」とのこと。
たしかに、クッションのすじ模様も芸術品のようで美しいよ。
ふむふむ、カット!
りんごがまるごと!
カットするごとに、なんか楽しい~。
りんごはサクっと食感がしっかり。
バームクーヘンはしっとり。
ふむふむ、「りんごは蜜漬けになっていてサックリとした食感」確かに~。
はりまやさん、隣町の矢板市のお菓子屋さんみたい。
母に聞いてみたら有名なんですって、引き菓子とかに利用するって。
近くにも頑張ってるものが、あるって、うれしいなぁ。
さて、久しぶりにレンタルした♪アラニス・モリセット。
やっぱりいいなぁ。
あれ、この曲は、なんの映画で使われてたっけかなぁ。
またもや、野菜せんべいの方からのおすそ分け♪
バームクーヘン好き! でも、大人になってから食べるようになったもの。
どれどれ~、と開けてみる。
ワ!!
くだものみた~い。ワクワク。
このいでたちは予想外(笑)。楽しい♪
この穴も気になる~。
そうだよね~、バームクーヘンって穴あいてるもんなぁ。
はりまやさんのうんちくによると、
「アップルクーヘンは丸ごとりんごをバームクーヘンで包み焼きした、陶芸品のようなお菓子です。」とのこと。
たしかに、クッションのすじ模様も芸術品のようで美しいよ。
ふむふむ、カット!
りんごがまるごと!
カットするごとに、なんか楽しい~。
りんごはサクっと食感がしっかり。
バームクーヘンはしっとり。
ふむふむ、「りんごは蜜漬けになっていてサックリとした食感」確かに~。
はりまやさん、隣町の矢板市のお菓子屋さんみたい。
母に聞いてみたら有名なんですって、引き菓子とかに利用するって。
近くにも頑張ってるものが、あるって、うれしいなぁ。
さて、久しぶりにレンタルした♪アラニス・モリセット。
やっぱりいいなぁ。
あれ、この曲は、なんの映画で使われてたっけかなぁ。
by gori_rin | 2011-01-05 14:26 | おいしい